人體吸收了咖啡因能夠轉換成肢體運動時所需的傳導物質-左旋多巴胺。
少了這個,就是比較容易罹患巴金森氏症的意思。
咖啡中的氯酫酸是一種抗氧化的防癌物質。
氧化在金屬界來說,就是生鏽的意思;在人類界來說,就是老化的意思。
氯酫酸還能夠抑制亞硝胺。
亞硝胺就是會引起胃癌的硝衍生物。
你說氯酫酸是不是很厲害?!(是是是)
咖啡可降低肝功能異常,減少六成慢性肝病的發生率,
對於有酒癮、脂肪肝、糖尿病以及肥胖的人,尤其有效。
咖啡還可以降低乳癌、腎臟癌、皮膚癌、大腸癌、子宮癌,
還可以提神又利尿及加速脂肪代謝…你說咖啡是不是很偉大?!